食べる通信とは

鳥取のおいしい食材と素敵な物語、お届けします

鳥取の旬の食材と、その食材の作り手を特集した冊子を一緒にして、読者の方へ2ヶ月に1度お届けします。

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次回号の予告

7月号

クラウドファンディング支援者限定プレ創刊号

八頭町隼地域 東口さん

夏野菜セット

 

冊子+食材

2500円(税・送料込み)

鳥取食べる通信の想い

人口最小県鳥取。人口はわずか56万人。
でも、だからこそ、心理的にも物理的にも、人と人の距離が近いと思いませんか。
その鳥取だからこそ、都会では決して実現することのできない、「生産者が知り合いですぐ近くにいる」という食のコミュニティを作れると、わたしたちは信じています。

キーワードは「地産地消」と「生産者と消費者をつなげる」のふたつ。
わたしたちは、その第一歩として「鳥取食べる通信」を創刊することで、生産者と消費者がつながる地産地消の鳥取を目指します。

鳥取食べる通信チーム一同